食べそこなった芋づる

 秋です。お店ではサツマイモを見かけるようになりました。先日主人の同級生の方から、「初物や…」ときれいなサツマイモをいただきました。我が家でも、作付けはしているのですが、まだまだ掘り起こすには至っておりません。…家で買っている秋田犬のジー君が、サツマイモが大好きなので、大きく沢山とりたいから・・・起こさずに待っているのです。
 毎年、8月の終わりから9月にかけて、何度も芋づる料理を作ります。緑の少ない真夏に芋づるの油いためは、途轍もないごちそうで。おばぁちゃんならこその絶品とおだてられてきました。しかし、この時期にサツマイモの軸を取ることは、芋そのものの肥大に大きな影響を及ぼします。愛犬の好物なので、芋そのものを大きくするため、今年は芋づるを欠くことをやめました。今畑ではサツマイモの葉が、先日来の雨をもらったのと併せて生き生きと広がっています。「芋づる、食べたかったなぁ…」でも、今頃からではツルが硬くなっていて、とても無理でしょう…今年はあきらめるしかありませんね。こんなことに気が向くようになっただけ。元気になっているのかもしれませんね、有難いことです。